Serit Acma

Gorselini cok begendigim tadida hakikaten super olan karsinizda serit acmalarim :)

Yapimi cok keyifli guzel guzel sekli meydana  gelince bakin nasil keyfiniz yerine geliyor ...

Malzemeler

**********

• 3 yumurta 
• 1 su bardagi ilik sut
• 1 su bardagi ilik su
• 1 su bardagi sivi yag
• 2 yemek kasigi toz seker
• 1 tatli kasigi tuz
• 1 paket instand maya
• un
• icine surmek icin 50 gr tereyag

 Once hamurumuzu yoguralim yumurtalardan birinin sarisini uzerine surmek icin ayiralim geri kalanlarini hamurumuzda kullanacagiz ilik sut ilik su sivi yag yumurta,maya seker ve tuzu elimizle cirpalim mayayi biraz dagitmis olacagiz.Sonda kulak memesinden biraz daha yumusakca bir hamur yoguralim. 

Uzerini nemli bir bezle kapatip 20 dk mayalanmasi icin birakalim.Havalar sicak o yuzden hemen maya alicaktir hamurunuzda hic bir degisiklik gormuyosaniz bir muddet daha bekleyebilirsiniz. 

Artik hamurumuz hazir simdi sekil vermeye geldi sira bu  kisimdan sonra reimlerle yardimci olmaya calisacagim size....

 






Hamurumuzdan 2 ceviz buyuklugunden parca koparalim tezgahimizda resimdeki gibi acalim icine erimis tereyagini surelim.

Yaglanan hamuru
Serit serit keselim,
Bir ucundan saralim.

Yuvarlayip iki ucunuda altinina getirelim,
Uzerine yumurta sarimizi surup susamla susleyip,
Firini onceden isitmadan 200 derece yapip kizarana dek pisirelim

Afiyet Olsun....