12.16.2013

Tahinli Cevizli Kurabiye



Malzemeler;

1 su bardağı tahin
1 paket margarin
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
1/2 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un 
Üzerine 1 yumurta akı ve iri çekilmiş ceviz

Ne zaman kurabiye kelimesini duysam aklıma susam sokağındaki kurabiye canavarı gelir:) 
Ben bu yüzden kurabiyeleri çok severım....

1 su bardağı tahin ile 1 su bardağı toz şekeri şeker eriyinceye kadar özleştiriyoruz.daha sonra sırasıyla bütün malzemeleri ekleyıp katı bır hamur yoğuruyoruz..Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp önce yumurta akına daha sonra cevize batırıp yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz..180 derecelik fırında kurabıyelerimiz pembeleşinceye kadar pişirıyoruz...
Afiyet olsun dostlar.

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder

yorumlariniz fikirleriniz duzeltmeleriniz benim icin cok kiymetli simdiden tesekkur ederim...
gmail ve blogger hesabi olmayan degerli misafirlerim yorum bicimi seceneginden adi/url yazan yeri secip adi yazan yere isim yazip url yi bos birakip tamama basarak kendi isimleriyle yorum yapabilirler:)